Raupe (z.B. Därme)
ALPHA 45/30MTR00 A KRANZ UNBEDRUCKT
Art.-Nr.:
4001003-001
Raupe (z.B. Därme)
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| ALPHA ist eine mehrschichtige Kunststoffhülle, kalibertreu und fettundurchlässig, besitzt Eigenschrumpf und eine sehr gute Sauerstoff- und Wasserdampfbarriere. Die höhere Wandstärke bewirkt eine sehr hohe mechanische Festigkeit und somit eine problemlose maschinelle Verarbeitung. Die glänzende Oberfläche verleiht der fertigen Wurst eine gewisse „Frische“. Verarbeitunghinweis: Hüllen 30 Min. bei 20 °C wässern (geraffte und bedruckte Ware doppelte Zeit), prall und luftfrei auf das angegebene Füllkaliber füllen. Nach dem Brühen kurz duschen, anschließend bei Raumtemperatur auskühlen lassen. |
Produktinformationen
EAN 4008679526315
Gebindebezeichnung
Konfektionierung
045 / 30,0 m
Nährwertangaben je 100 g
EU-Allergene Zutaten
Deklarationsfrei: nein
Zusatzstoffe: keine Daten verfügbar
Weitere Inhaltsstoffe: keine Daten verfügbar