LIGHT 43/20MGO50 L MOD DEL.LEBERWURST

Art.-Nr.: 4000909-001

Raupe (z.B. Därme)

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ALPHA LIGHT ist eine mehrschichtige Kunststoffhülle, ist kalibertreu und fettundurchlässig, besitzt Eigenschrumpf und eine sehr gute Sauerstoff- und Wasserdampfbarriere. Die hohe mechanische Festigkeit bewirkt eine problemlose maschinelle Verarbeitung. Die ALPHA LIGHT-Serie ist auch zur Handabfüllung sehr gut geeignet. Die glänzende Oberfläche verleiht der fertigen Wurst eine gewisse „Frische“.
Verarbeitunghinweis: Hüllen 30 Min. bei 20 °C wässern (geraffte und bedruckte Ware doppelte Zeit), prall und luftfrei auf das angegebene Füllkaliber füllen. Nach dem Brühen kurz duschen, anschließend bei Raumtemperatur auskühlen lassen.

Produktinformationen

EAN 4008679508205

Gebindebezeichnung

Raupe (z.B. Därme)

Konfektionierung

043 / 20,0 m

RAPS GmbH & Co. KG - Adalbert-Raps-Str. 1 - DE 95326 Kulmbach

Nährwertangaben je 100 g

EU-Allergene Zutaten

Deklarationsfrei: nein

Zusatzstoffe: keine Daten verfügbar

Weitere Inhaltsstoffe: keine Daten verfügbar