Dextrose, Speisesalz, Stabilisator: Natriumcitrate E331, Diphosphate E450, Trockenglukosesirup, Säureregulator: Natriumacetat E262, Natriumcarbonate E500, Aroma, Speisewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Trennmittel: Siliciumdioxid E551.
JAMBOLAK S
Art.-Nr.:
1694349-002
Nettoinhalt:
15,00 kg
PE-Plastikeimer
Exkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Produktinformationen
EAN 4008679859734
Vegan
Halal geeignet
Lacto-Vegetarier geeignet
Ovo-Lacto-Vegetarier geeignet
Zutaten
Geschmacksrichtung
aromatisch
Geschmacksprofil
mitteleuropäisch
Farbe
weiss
Zubereitung
Lakezusammensetzung / -ansatz: 62 % Wasser, 8 % Jambolak S, 10 % Nitritpökelsalz, 20 % Eis. Hinweis: Fremdwasserkontrolle.
Produkteigenschaft
streufähig
Zugabeempfehlung
8 % in Lake bei 20 % Einspritzung
Gebindebezeichnung
PE-Plastikeimer
RAPS GmbH & Co. KG - Adalbert-Raps-Str. 1 - DE 95326 Kulmbach
Nährwertangaben je 100 g
Energie
234 kcal
/ 996 kJ
Kohlenhydrate
48 g
davon Zucker
39 g
Eiweiß
1,0 g
Salz
40,6 g
EU-Allergene Zutaten
keine EU-Allergene
Deklarationsfrei: nein
Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel, mit Phosphat
Weitere Inhaltsstoffe: Aroma/Aromen, Würze, HVP