Glukosesirup, Wasser, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Dinatriumguanylat E 627, Dinatriuminosinat E 631, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Hefeextrakt, Gewürzextrakte.
JAMBO-LAK
Art.-Nr.:
1000777-007
Nettoinhalt:
14,00 kg
PE-Kanister
Exkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Produktinformationen
EAN 4008679030614
Vegan
Halal geeignet
Kosher geeignet
Lacto-Vegetarier geeignet
Ovo-Lacto-Vegetarier geeignet
Zutaten
Farbe
gelblich
Zubereitung
Lakezusammensetzung/-ansatz: 64 % Wasser, 5 % JAMBO-LAK, 11 % Nitritpökelsalz, 20 % Eis.
Produkteigenschaft
flüssig
Zugabeempfehlung
5 % in Lake bei 20 % Einspritzung
Gebindebezeichnung
PE-Kanister
RAPS GmbH & Co. KG - Adalbert-Raps-Str. 1 - DE 95326 Kulmbach
Nährwertangaben je 100 g
Energie
264 kcal
/ 1120 kJ
Kohlenhydrate
55 g
davon Zucker
37 g
Eiweiß
6,8 g
Salz
3,7 g
EU-Allergene Zutaten
keine EU-Allergene
Deklarationsfrei: nein
Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker
Weitere Inhaltsstoffe: natürl Aromen/Gewürzextrakte, Hefeextrakt