Wasser, Speisesalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Dinatriumguanylat E 627, Dinatriuminosinat E 631, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Verdickungsmittel: Xanthan E 415, Aroma.
JAMBO-LAK GOLD LIQUID
Art.-Nr.:
1000754-002
Nettoinhalt:
10,00 kg
PE-Kanister
Exkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Produktinformationen
EAN 4008679323891
Halal geeignet
Kosher geeignet
Ovo-Lacto-Vegetarier geeignet
Zutaten
Farbe
gelblich
Zubereitung
Lakezusammensetzung/-ansatz: 64 % Wasser, 5 % JAMBO-LAK GOLD LIQUID, 11 % Nitritpökelsalz, 20 % Eis.
Produkteigenschaft
flüssig
Zugabeempfehlung
5 % in Lake bei 20 % Einspritzung
Gebindebezeichnung
PE-Kanister
RAPS GmbH & Co. KG - Adalbert-Raps-Str. 1 - DE 95326 Kulmbach
Nährwertangaben je 100 g
Energie
42 kcal
/ 175 kJ
Eiweiß
7,1 g
Salz
13,6 g
EU-Allergene Zutaten
keine EU-Allergene
Deklarationsfrei: nein
Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker
Weitere Inhaltsstoffe: Aroma/Aromen