Tomaten, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Gewürze (u.a. Paprika), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl E410, Guarkernmehl E412, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, WEIZENmehl, Dextrose, VollMILCHpulver, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör E150c, Lauch, Karotten, Apfel, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzextrakte, Kräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure E330.
JULISCHKA
Art.-Nr.:
1000549-001
Nettoinhalt:
1 kg
Tresorbeutel
Exkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Produktinformationen
EAN 4008679001751
Halal geeignet
Kosher geeignet
Lacto-Vegetarier geeignet
Ovo-Lacto-Vegetarier geeignet
Zutaten
Geschmacksrichtung
aromatisch, würzig
Geschmacksprofil
westeuropäisch
Gewürzrichtung
Lauch/Porree, Paprika, Tomate, Zwiebel
Farbe
rot
Zubereitung
Zubereitung für 10 kg Gulaschsuppe: 2 kg Rindfleisch mit 2 kg Zwiebeln wolfen (10 mm Scheiben), andünsten. 500 g JULISCHKA in 6 l Wasser auflösen. Alles zusammen kochen bis das Fleisch gar ist. Kochverlust durch Wasser ergänzen.
Produkteigenschaft
streufähig
Zugabeempfehlung
50 g/kg
Gebindebezeichnung
Tresorbeutel
RAPS GmbH & Co. KG - Adalbert-Raps-Str. 1 - DE 95326 Kulmbach
Nährwertangaben je 100 g
Energie
222 kcal
/ 938 kJ
Fett
1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
39 g
davon Zucker
17 g
Eiweiß
8,5 g
Salz
30,5 g
EU-Allergene Zutaten
Gluten, Milch, Weizen
Deklarationsfrei: nein
Zusatzstoffe: mit Farbstoff(en), mit Geschmacksverstärker
Weitere Inhaltsstoffe: natürl Aromen/Gewürzextrakte