Innovative Lösungen für fleischbasierte und pflanzliche Produkte.
Grillen ist längst ein fester Bestandteil der Sommerzeit und des Outdoor-Lifestyles der Konsumenten. Millennials (25–44 Jahre) zählen dabei zu den aktivsten Grillfans. Auch die Generation Z entdeckt das Grillen zunehmend für sich – befördert durch soziale Trends und ein gesteigertes Bewusstsein für gesunde Ernährung. Grillen ist jedoch längst nicht mehr nur auf die warme Jahreszeit beschränkt: Rund 30 % der europäischen Grillbegeisterten sind ganzjährig aktiv.
Das Angebot an BBQ-Produkten, Geschmacksrichtungen und Zutaten ist heute so facettenreich wie nie zuvor – sowohl für Fleischliebhaber:innen als auch für Verbraucher:innen, die pflanzliche Alternativen bevorzugen. Ein entscheidender Faktor, der jedes Grillgericht zur kulinarischen Besonderheit macht, ist dabei die richtige Gewürzmischung oder Marinade.
MARIFIX SHANGHAI
MAGIC TYP KRÄUTERBUTTER
MAGIC CURRY
GRILLGUT KNOBLAUCH-MARINADE
MAGIC TEX MEX
MAGIC ROSMARIN-MEERSALZ
Kräftige, rauchige und würzige BBQ-Gewürze mit Knoblauch, Paprika und Pfeffer bleiben beliebt. RAPS setzt auf Vielfalt: von Klassikern wie Café de Paris bis zu Neuheiten wie Purple Curry, Zitronenpfeffer und Tomate-Zitrone – clean label, allergenfrei, palmölfrei.
Ideal für die Ansprüche moderner Verbraucher:innen.
Marinaden sind Alleskönner für köstliche Grillgerichte – ob klassisch, exotisch oder modern. RAPS bietet Vielfalt: mediterrane Kräuter, Thai-Chili-Kokos und Shawarma mit orientalischen Gewürzen. Frei von Zusatzstoffen, Palmöl und Allergenen.
Wir liefern maßgeschneiderte Lösungen für industrielle BBQ-Anwendungen, die höchsten Ansprüchen gerecht werden.
Unser Expertenteam aus Köch:innen und Anwendungstechnolog:innen hat ein eigenes Sortiment pflanzlicher Optionen zu beliebten BBQ-Klassikern entwickelt – darunter Alternativen zu Burger-Patties, feinen und groben Bratwürsten, gefüllten und ungefüllten Fleischbällchen, Cevapcici und Steaks. Zudem liefern wir für alle Produkte perfekt abgestimmten Gewürzmischungen und Marinaden.
